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1. 大小茴香
2. 芝麻
3. 猪油
4. 巧克力
5. 料酒
6. 醋
7. 花生油
8. 菜籽油
9. 橄榄油
10. 色拉油
11. 酱油
12. 姜
13. 味精
14. 白糖（红糖、冰糖）
15. 盐
16. 芥末
17. 孜然
18. 咖喱
19. 桂皮
20. 大蒜
21. 辣椒
22. 豆蔻
23. 大葱（小葱）